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らーめんぜん 夜だとわかりやすいかな？日中はよく見てないと見逃すｗ

金沢情報などに載っていた新店「ぜん」に行ってきました。

オープン当日も行ったのですが、行列過ぎてかなりの待ち時間。

お腹も減ってたのでパスしました。

さて、友人とお邪魔しましたよと。

自分のチョイスはこちら「塩そぼろラーメン」

塩そぼろラーメン あんまりこういった具沢山なラーメンは食べないんですけどねｗ

個人的にはまとまりがなかったかなぁと。

揚げ餅のトッピングがおいしいと思いましたが、全体的に

「色々入ったラーメン」というｲﾒｰｼﾞでした。

友人のチョイスが「塩梅ラーメン」

塩梅ラーメン 梅でかっ

もう少しｲﾝﾊﾟｸﾄにかける味だったかなぁと。

梅の味がほとんどしなくて、梅の実を噛んだ時しか風味を感じられなかったのは残念。

スープに梅の香りが漂ったりすると、いい感じなのかなぁと思いました。