石川のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト

「超本物」の名の通り、入った瞬間に骨の煮溶ける臭み。福岡でも熊本でも、九州ラーメンの旨いお店は、必ずこの匂いがします。
ラーメンバリカタに半熟卵を頼みましたが、まずスープから作っていました。スープができたところで、麺を投入・・したかと思うともうあげて。あらら、もうできちゃったの。

味の方はさすがに超本物。骨の旨味、脂の旨味、ものすごい濃度。何よりスープがしょっぱい！
ううーん、博多ラーメンはこうじゃないとね！！


結局、バリカタを替え玉して、完食。
本当はもう一玉たべたかったんですが、体重も気になるのでこれくらいで(^^；