石川のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト | 今日:16人 昨日:131人 2012年2月11日(土) |
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汁の表面が真っ黒なラーメン。竹炭の粉末を溶かしたものが入ってるらしい。新陳代謝が良くなるとかうんぬんかんぬんと、メニューに書いてありました。それを読んで「ほー・・・」と思ってから食べたせいか、一気に汗が噴出してきました(*´ω`)味はおそらく普通のラーメンにあたる左近ラーメンに、その竹炭を溶かしたものを上からかけたという感じで、味噌味で気持ち薄い感じかな?各ラーメンに対するお勧めトッピングなんかも書いてあったので、それを試してみたほうがおいしかったのかも・・・
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左近ラーメン(780円)味玉(100円)揚げニンニクチップ(100円)頂きました。 汁 ★★★☆☆・・豚骨ベースに合わせ味噌。背脂が浮いてます。 麺 ★★★☆☆・・中太平打ち。少々柔らかめ。 具 ★★★☆☆・・メニューの写真では、野菜タップリって感じですが、ほぼ茹でもやしとねぎのみ。チャーシューなどは、存在感なし。
チェーン店ナイズな味と雰囲気。大ハズレは無いと思います。
ジューシーな肉汁を逃さないようにか、どちらも皮が厚め故少々粉っぽい。
かなり過剰な広告です。メニュー表の写真を参考に選ばれる方は、ガッカリしないようご注意ください。
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