石川のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト

券売機でチケットを買って店の人に渡してから並ぶというのが最初分からず、そのまま行列に並ぼうとしてしまいました。(地元の行列店では行列の途中に券売機があるのでそれと同じだと思ってしまいました・・・。)

食べてみると、まず極太麺が美味かったです。あっという間に麺が無くなりました。
つけ汁は豚骨や醤油の味がしっかりしていて、さらにたくさん入っている魚粉が効いていて、とても濃い味でした。でも、くどくもなくて、そのまま口に含んでもそんなにしょっぱく感じませんでした。
それから、大きめの短冊状に切られたチャーシューも、とても美味かったです。
以上、これといって不満な点は全く無くて大変満足できました。またいつか食べてみたいと思いました。

　久しぶりに行ってみると、メニューに中華そばが増えていたので注文。
濃厚でしつこさがない豚骨スープは健在、つけめんと比べると魚介の風味が控えめでで京ラーメンに近い印象を受けました、おいしかったです完食しました。
自分の好みからでいうと初めていく方には、まず　つけめん（あつ盛）をオススメします。

オペレーションが悪すぎる。
食券を買い店外に出て行列
出入り口や店内が狭く身動きが取りにくいのに、食券を買うために入る人と並んでいる人が動き回り落ち着かない。
食券を買わないまま行列の最後に付く人も居るので順番が入り乱れる...とまでは言いすぎか。
ただ、肝心のラーメンは行列してまで食べる価値は無いと思う。

行ってきました、30分程並んで、うまい、うまかったです。1時間前くらいに田上の[ばらもん]でちゃんぽん食べたあとだったのですが、まるで空腹のようにがむしゃらに食べてしまいました。スープはかつおダシがきいた濃厚スープでしつこくなく麺を食べ終わった後割り出しで全部おいしくいただきました現在営業は１１：００～１７：００でスープがなくなり次第終了とのことです。